サラダ以外のおかずを企てております

最近、当店手製のサラダに少しずつ工夫を凝らしているのをご存じでしょうか？

当店弁当箱右上ポケットには、基本的に酢の物の役割であるサラダを献立として構成しておりますが。

最近は、ツナを入れたり粒マスタードを入れたりと、「オーソドックス＋α」を意識して全体の食べやすさを考慮しながら工夫を凝らしております。

主菜のたんぱく質の量、全体的な酸味感、彩りなどを勘案しながら、より食べやすい弁当づくりを心掛けております。

ただし、ただ今サラダ以外のおかずも取り入れようと企てておりますので、もうしばらくお待ちくださいませ。