いやいやコロッケはご飯のおかずでしょ!?

厨房通信

ただ今当店の厨房では、「コロッケはおかずにならないのか論争」が勃発しております。

「コロッケはおやつ。ご飯のおかずにはならない」

「いやいやコロッケはご飯のおかずでしょ!」

両者、真剣な意見がぶつかり合っており、にらみ合いが続いております。

事の発端はというと、献立(主菜)がコロッケの日は思ったより注文数が伸びない場合が多いこと。

わたくし個人的には「コロッケはご飯のおかず」で育ってきた人間なので、普通にご飯がすすむわけですが。

たしかにコロッケの種類によってはおやつ感覚というのも理解できます。実際おやつにコロッケを出されたら嬉しいですから。

とはいえ、弁当屋という事業をやっているわけですから。あまりに注文数の変動があるのは死活問題なのです(笑)

どうかみなさま、この論争に終止符を打つお便りお待ちしております!

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