ことぶき屋通信 旬を食らっておけば間違いない
なんとうれしいお知らせ！市場ではちらほらブロッコリーが出始めているようです。
2024-10
ことぶき屋通信 
プライベート 最近は魚が高級食材化しております
普段スーパーを利用されている方はもちろんご存じかと思いますが、最近は「魚」が高級食材化しております。
ことぶき屋通信 キャベツがもつ働きに注目しております
当店、主菜の付け合わせとして毎日登場するキャベツの千切り。彩り目的なのはもちろんのこと、キャベツが持つその働きにも注目しております。
経営 さらに良き弁当を作ってさらに多くの方へ届ける
最近、当店ことぶき屋は営業を頑張っております。
ことぶき屋通信 当店のご飯は手盛りです！？
お気づきの方もいるかと思いますが、当店のご飯は手盛りです(といっても軍手と手袋を使用して衛生面にはもちろん気を付けております)。
経営 最終的に選んだのは「主菜がはっきりしたお弁当」
「種類の豊富さをとるか？質をとるか？ボリュームをとるか？・・・」
ことぶき屋通信 ゆで玉子ではなくむし玉子！？
当店ことぶき屋の「ゆで玉子」。実は「茹で玉子」ではなく「蒸し玉子」なのはお気づきでしょうか？
プライベート ようやく秋の到来を実感しました
今朝がた外に出てみると、あまりの寒さにビックリ！
ことぶき屋通信 サツマイモが多く入っております！
ご存じの通り、最近の献立(副菜)にはサツマイモが多く入っておりますが。まさに旬の食べものであり、これからの季節(秋)に摂り入れたい栄養素も多分に含まれているわけです。
プライベート ちょうちん行列には毎年欠かさず参加
さて、来週10月７日(月)は地方祭。今年も秋祭りの季節がやってきたわけですが。子供時分には持ち合わせていた「祭りだ祭りだワッショイ！」的な感覚が年々薄れてきているようです。