若鶏の唐揚げ、週一見直し!?

厨房通信

令和7年2週目の営業に突入するわけですが。

「週一メニューの若鶏の唐揚げ」

今年は少しばかりこれを見直してみたいと考えております。(さっそく今週は唐揚げを献立に組んでおりません)

当店ことぶき屋の独断と偏見で恐縮ですが、今よりもさらに満足していただくためにはどうすればいいか?

日替わりの弁当屋としての宿命を乗り越えるべく、今年ことぶき屋の厨房ではいくつかの挑戦を企てております。

どうか皆さまがた、キビしい声援お待ちしております!

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