当店のご飯は手盛りです！？

お気づきの方もいるかと思いますが、当店のご飯は手盛りです(といっても軍手と手袋を使用して衛生面にはもちろん気を付けております)。

半年前まで使用していたご飯盛り付け機。もうかれこれ十数年物のため、機械性能の都合上どうしてもふんわり感がでないことから手盛りに代えたわけですが。

実際食べていていかがでしょうか？

程よく空気の入ったご飯は箸が入りやすく口の中でほどける感じが堪りません。特に今は新米の季節、昼から食べすぎないよう皆さまどうかお気を付けくださいませ(笑)

ちなみに、調べてみると今現在は機械性能が優秀なご飯盛り付け機も出ているようで。

当店のお財布事情と照らし合わせながら、タイミングを見て導入していけたらな～。そんなことも考えております。