皆さまが育ててくれたお弁当なのです！？

「ことぶき屋さんのお弁当、いつも似通ったおかずね！」

時おりいただくありがたいお言葉でございますが、その問いに対する答えはいつも同じ(しかも自信たっぷり！)。

「よくぞ気づいてくれました。実はそれこそが当店お弁当のファンの方たちが求めてくださる旬の生鮮野菜こそが日々の健康な身体をつくるお弁当であり。

だからこそ1週間のうちに何度も同じ野菜が登場しますが。面白いもので常に身体が本能的に欲しているのは、冷凍カット野菜(旬のものでない)などをふんだんに使ったレパートリー豊富なおかずではなく。

その地域の旬の野菜(そのときその瞬間に身体にとって必要な栄養が含まれているから？)を使ったシンプルなおかず。

実際、わたくしも毎日皆さまと同じ弁当を食べておりますが、健康そのものなのです(自分がそう感じているだけ笑)！

ただし、ここに辿り着いたのはご利用されている皆さまのおかげで。

返却された弁当容器の中身を毎日拝見しては、気のてらったおかずが食べられていないことに悲しさを覚える日々(泣)

何を隠そう、皆さまが育ててくれたお弁当なのです！