「おいしさ」とは！？-

わたくし：「これが新潟産のこしひかりです。食べてみてください」

お米屋さん：「(一口パクッ)おーやっぱりうまい！さすがに違いますねー！」

わたくし：「それ、実は今うちに入れてもらってるお米です(ニヤリ)」

お米屋さん：「・・・」

むか～し、お米の見直しをする際にあった本当の出来事でございますが(笑)

おいしさとは、情報によって左右される部分も多分にあるわけで。正確に伝えることの重要さをひしひしと感じております。

特に、様々な情報に触れられる現代においては「おいしさ」の定義づけまでされる方も増えてきたわけで。

食べものを提供する身として身が引き締まる思いでございます(汗)

ちなみに、冒頭のお米屋さんとのやりとり。最後に行ったお米当てクイズでは見事正解(まぐれ笑)されたことは名誉のために一応ご報告しておきます。