ことぶき屋通信 小さな弁当屋の役割は！？
もし、今ここに金や銀が大量に発掘されたとしたら？
弁当の内容
ことぶき屋通信 
ことぶき屋通信 どこで作られた食材・調味料！？生産地は？？？
「ことぶき屋が考える食に対する正直な価値観」と「それ（ことぶき屋の考えることと同じ価値観）を求めるお客さん」のためのお弁当づくり。
ことぶき屋通信 その弁当高いよ！だけど安いよ？？？
売り手にとっては高く売れて、買い手にとっては安く買える。
ことぶき屋通信 ハンバーグであればどんな肉でもいい！？
最近、普段使いの服は専らワークマンでそろえるのが常となっているわたくしでございますが(笑)
ことぶき屋通信 あ～弁当箱よ！いつもありがとね！
毎度ご利用されている方はご存じの通り、当店ことぶき屋の弁当箱は「繰り返し洗浄して使用するリターナブル容器」を使用しているわけですが。
ことぶき屋通信 なぜにタレをかけないの？
「おにぎりは海苔を後巻き(パリパリ)派、それとも巻いてる(しっとり)派？」
ことぶき屋通信 飽きるとは一体なのか？
「春休みは毎日(手づくり)チキンカツ弁当がいい！」
ことぶき屋通信 ご利用される方のためになるものは何か？
当メニュー表のメモ(コメント)欄に時折いただくコメント。特に献立に関することは、ことぶき屋の厨房を担う者としてしっかり目を通しております。
ことぶき屋通信 さらにソースづくりを極めたいとする欲望
ことぶき屋の厨房、今年の目標は「主菜をより際立たせるためのソースづくり」です。
ことぶき屋通信 ことぶき屋の厨房、今年１年間の振り返り
今年1年間の献立を振り返ると、とにかくバリエーションの少なさが目立ちます(笑)